“THE FOOD LAB”というのを
読んでるところで年が明けちゃってもう1週間経ってしまいました。 The Food Lab: Better Home Cooking Through Science 料理本のたぐいは大好きなのです。レシピはわりとどうでもよ...
読んでるところで年が明けちゃってもう1週間経ってしまいました。 The Food Lab: Better Home Cooking Through Science 料理本のたぐいは大好きなのです。レシピはわりとどうでもよ...
洗濯機を3回まわして、さつまいもの皮をむいて水にさらし、いまは黒豆をもどしているところです。これから、おさかなを買いにゆきます。その前に、 “40 Sufi Comics”という、インドはバンガロ...
昨年(2014年)の Şeb-i Arus の様子。 ルーミーの年忌にあたるとされている日の旋回舞踏の儀式。存命中に「聖者」と呼ばれていたような人々の命日は、しばしば「婚姻の夜( Şeb-i Arus )」と言いあらわさ...
第3四半期ったって、もはや第4四半期も終わりかけているではないですか。この間じゅうわたしはいったい何してたんだっけ。何してたんだろう。あまりよく思い出せません。 正直に言うと思い出せないとまではいかないというか、思い出せ...
本屋さんでうろうろしていたら、あっちの方にどこかで見たことのある誰かが大量に積まれていたのです。 この表紙。どこかで見たことがあるんだけど、どこだったっけ。手にとって3秒くらい考えて思い出しました。あいつです。ほら、あの...